Skoro już wybraliśmy pracę poza granicami naszego Pięknego Kraju myślę, że trzeba dowiedzieć się więcej o tradycji i zwyczajach społeczności, w której żyjemy.
My mamy nasz Tłusty Czwartek, a Brytyjczycy swój Pancake Day czyli Fat Tuesday lub też Shrove Tuesday – Dzień Naleśnika albo inaczej Tłusty Wtorek.
Tradycja ta sięga połowy XV. wieku i podobnie jak w Polsce ma ścisły związek z Wielkim Postem.
Dlaczego naleśniki zasłużyły na swój dzień?
To właśnie ten przysmak jest przygotowany z mąki, mleka, cukru i tłuszczu, czyli produktów zakazanych podczas ówczesnego Postu.
A skąd wzięła się tradycja Pancake Race – czyli naleśnikowego wyścigu?
Był rok 1445, Olney – na północy dzisiejszego Milton Keynes. Kobiety jak zwykle we wtorkowy poranek tuż przed Środą Popielcową pracowicie przygotowywały stosy naleśników. Były tym tak pochłonięte, że zupełnie zapomniały o tradycyjnej z okazji nadchodzącego Wielkiego Postu mszy. To dźwięk kościelnych dzwonów rozlegający się w całej okolicy przypomniał zapracowanym kobietom o uroczystości. Nie mając wiele czasu wszystkie wybiegły w pośpiechu z domów trzymając w rekach patelnie z naleśnikami i ruszyły w kierunku kościoła.
Od tamtego czasu niemalże rok rocznie w Olney organizowany jest Wyścig Naleśnika. Uczestniczkami tradycyjnie mogą być jedynie kobiety mieszkające w Olney. Obowiązujący podczas wyścigu strój to:
Jest to wyścig na dystansie 415 yardow czyli po Polsku około 380 metrów.
W takim razie zajadamy się naleśnikami.
Na zdrowie !!!
Dane pokazują, że oszustwa stanowią około 38% wszystkich przestępstw w Anglii i Walii. Szacuje się, że 1 na 17 osób dorosłych padło ofiarą oszustwa w okresie od września 2022 do września 2023 r. To właśnie z tego powodu rząd uruchomił akcję „Stop! Pomyśl, czy to nie oszustwo” (ang. „Stop! Think Fraud”), nową, ogólnokrajową kampanię przeciwko oszustwom, która zachęca do zatrzymania się i zastanowienia, czy nie mamy do czynienia z oszustwem, zanim podejmiemy jakiekolwiek działania.
Za sprawą tysięcy dodatkowych pracowników służby zdrowia pracujących w lokalnych społecznościach NHS England rozszerza wsparcie oferowane pacjentom w ich przychodniach lekarskich.
Kampania informacyjna mająca na celu zwiększenie świadomości na temat dostępnych usług jest rezultatem ankiety, która ujawniła, że jedna na trzy osoby w Anglii (36% respondentów) nie zdaje sobie sprawy z różnych opcji leczenia dostępnych dla nich w przychodniach lekarza rodzinnego.
W Międzynarodowym Dniu Walki z Przemocą wobec Kobiet i Dziewcząt kampania "Dość" mówi nam, jak bezpiecznie interweniować
Położenie kresu przemocy wobec kobiet i dziewcząt jest problemem nas wszystkich. Niezależnie od tego, czy przemoc ma miejsce w domu, w pracy, czy w przestrzeni publicznej, każdy ma do odegrania swoją rolę. Każdy z nas powinien podejmować działania mające na celu uczynienie naszego społeczeństwa bezpieczniejszym miejscem dla wszystkich.
Społeczność polska w całym Londynie zachęcana do korzystania z bezpłatnego zestawu do badań przesiewowych w kierunku raka jelita NHS
NHS London prowadzi kampanię ratującą życie, aby zachęcić polskie społeczności w całym Londynie do wykonania bezpłatnego testu przesiewowego NHS w kierunku raka jelita, który sprawdza czy mogą mieć raka jelita.
Co dziesiąte dziecko rozpoczynające szkołę jest zagrożone zakażeniem odrą
Chrońmy nasze dzieci przed chorobami wieku dziecięcego – ostrzega dr Agnieszka Biel. Brytyjska Agencja Bezpieczeństwa Zdrowia (UKHSA) i NHS wzywają rodziców i opiekunów do upewnienia się, że ich dzieci są na bieżąco ze szczepieniami przeciw odrze, śwince i różyczce (MMR) oraz ze wszystkimi innymi rutynowymi szczepionkami dziecięcymi. Jak pokazują najnowsze dane, liczba szczepień MMR spadła do najniższego poziomu od dziesięciu lat.